Úvod
Astaxantín je antioxidant prerušujúci reťazec. Má silnú antioxidačnú kapacitu, môže odstrániť oxid dusičitý, sulfid, disulfid atď., Môže tiež znížiť peroxidáciu lipidov a účinne inhibovať peroxidáciu lipidov spôsobenú voľnými radikálmi. Astaxantín má zároveň mnoho fyziologických funkcií, ako je inhibícia výskytu nádorov, posilnenie imunity a odstránenie voľných radikálov v tele. Dobre terapeuticky pôsobí pri rakovine kože spôsobenej ultrafialovým žiarením, preventívne pôsobí aj pri očných ochoreniach spôsobených cukrovkou. Má široké uplatnenie v zdravotníckych výrobkoch, medicíne, kozmetike, potravinových prísadách a akvakultúre.
| Analyty / jednotky | Štandardná požiadavka | Výsledky | Individuálne rozhodnutie | |||
| Charakteristika | Tmavo červená olejovitá viskózna kvapalina, bez koksu, poškodenia a iného zvláštneho zápachu, bez zápachu, bez viditeľných nečistôt | Tmavo červená olejovitá viskózna kvapalina, bez zvláštneho zápachu, bez viditeľných nečistôt | Kvalifikovaný | |||
| astaxantín | Väčšie alebo rovné 10 | 10.21 | Kvalifikovaný | |||
| HPLC (%) | ||||||
| vlhkosť (%) | Menšie alebo rovné 5.0 | 0.07 | Kvalifikovaný | |||
| popol (%) | Menšie alebo rovné 5.0 | <0.01 | Kvalifikovaný | |||
| Olovo (mg/kg) | Menšie alebo rovné 1.0 | Nezistené | Kvalifikovaný | |||
| Arzén (mg/kg) | Menšie alebo rovné 1.0 | 0.612 | Kvalifikovaný | |||
| Ortuť (mg/kg) | Menšie alebo rovné 0.1 | Nezistené | Kvalifikovaný | |||
| kadmium (mg/kg) | Menšie alebo rovné 1.0 | 0.004 | Kvalifikovaný | |||
| Počet aeróbnych kolónií (CFU/g) | Menšie alebo rovné 1 000 | 150 | Kvalifikovaný | |||
| Koliformné baktérie (MPN/g) | Menšie alebo rovné 0.92 | Nezistené | Kvalifikovaný | |||
| Pleseň (CFU /g) | Menšie alebo rovné 25 | <10 | Kvalifikovaný | |||
| Kvasinky (CFU/g) | Menšie alebo rovné 25 | <10 | Kvalifikovaný | |||
| Salmonella /25g | Nedá sa zistiť | Nezistené | Kvalifikovaný | |||
| S.Aureus, Shigella | Nedá sa zistiť | Nezistené | Kvalifikovaný | |||
| Záver detekcie | Kvalifikovaný | |||||
Funkcie a aplikácie
1. Používa sa v potravinárskej oblasti, používa sa hlavne ako potravinárske prídavné látky pre pigment a zdravotnú starostlivosť.
2. Používa sa v oblasti krmív pre zvieratá a používa sa ako nová prísada do krmív pre zvieratá na zafarbenie vrátane lososa chovaného na farme a vaječných žĺtkov.
3. Používa sa vo farmaceutickej oblasti, používa sa hlavne na prevenciu rakoviny a antioxidantov.
4. Používa sa v kozmetickej oblasti, používa sa hlavne na antioxidačnú a UV ochranu.
Populárne Tagy: astaxantín, Čína výrobcovia astaxantínu, továreň












