Úvod
BCAA je aminokyselina, ktorá má alifatické bočné reťazce s rozvetvením (atóm uhlíka viazaný na viac ako dva ďalšie atómy uhlíka). Medzi proteinogénnymi aminokyselinami sú tri BCAA: leucín, izoleucín a valín.
| Položka | Medza | Výsledok |
| Popis | Biele kryštály alebo kryštalický prášok | Vyhovuje |
| Špecifická rotácia | L-Leucín 45.0-55.0 | Vyhovuje |
| L-izoleucín 22.5-27.5 | Vyhovuje | |
| L-Valine 22.5-27.5 | Vyhovuje | |
| Chlorid (Cl) | Menšie alebo rovné 0,05 % | ＜0.02% |
| Síran (SO4) | Menšie alebo rovné 0,03 % | ＜0.03% |
| Železo (Fe) | Menej ako alebo rovné 30 PPm | ＜30 ppm |
| Ťažké kovy (Pb) | Menšie alebo rovné 10 PPm | Vyhovuje |
| Organické prchavé nečistoty | Spĺňa požiadavku | Vyhovuje |
| Strata sušením | Menšie alebo rovné 0,5 % | 0.18% |
| Zvyšok po zapálení (%) | Menšie alebo rovné 0,5 % | 0.10% |
| Skúška | 95 min | Vyhovuje |
| Veľkosť častice | 95 % vyhovuje 80 mesh | Vyhovuje |
| Ako (ppm) | 1 max | Vyhovuje |
| Celkový počet tanierov (cfu/g) | 1000 Max | Vyhovuje |
| E.coli | Neprítomný | Vyhovuje |
| Salmonela | Neprítomný | Vyhovuje |
| Droždie a plesne (cfu/g) | 100 Max | Vyhovuje |
| PH | 5.5-7.0 | 6.51 |
Funkcie a aplikácie
Rozvetvené aminokyseliny/BCAA sú známe ako stresové aminokyseliny. Tridsať percent stravy by mali tvoriť bielkoviny, keď je telo pod silným stresom, pretože stres spôsobuje rýchlejšie odbúravanie bielkovín. BCAA majú regulačné účinky na celkový metabolizmus bielkovín a sú potrebné vo väčších množstvách počas stresu ako iné aminokyseliny (a pravdepodobne úmerne viac leucínu ako valín alebo izoleucín). Okrem toho, ak sa BCAA podávajú ako doplnky, znižujú rýchlosť rozkladu a využitie iné aminokyseliny a stimulujú syntézu bielkovín. Preto sú tieto BCAA užitočné pri stresových stavoch spôsobených traumou, operáciou, zlyhaním pečene, infekciou, horúčkou, hladovaním, svalovým tréningom a vzpieraním. BCAA sú jedinečné v tom, že kostrové svaly ich môžu využívať priamo ako zdroj energie.
Populárne Tagy: bcaa 2:1:1, Čína bcaa 2:1:1 výrobcovia, továreň
