Úvod
Bezvodý octan sodný je druh bezfarebného kryštálu bez zápachu, horľavý, rozpustný vo vode a etanole, mierne rozpustný v octovej kyseline.
Bezvodý octan sodný sa môže použiť ako tlmivý prostriedok na korenie, ktorý môže zmierniť nepríjemný zápach a zabrániť zmene farby a má určitý účinok proti plesniam.
Špeciálna hmotnosť: 1,45
bod topenia: 58 stupňov
špeciálna hmotnosť: 1,528
bod topenia: 324 stupňov
Funkcie a aplikácie
Bezvodý octan sodný možno použiť ako kyslé činidlo do omáčok, kyslej kapusty, majonézy, rybích koláčov, klobás, chleba, lepkavých koláčov atď.
Bezvodý octan sodný sa mieša s metylcelulózou, fosfátom atď., aby sa zlepšila konzervácia klobás, chleba, lepkavých koláčov atď.
Populárne Tagy: octan sodný bezvodý, Čína výrobcovia bezvodého octanu sodného, továreň
